probiotics

益生菌 probiotics Gastrointestinal microbiome Obesity overweight

东南大学的孙桂菊团队在Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表的一篇伞状综述，总结了47项对随机对照试验的荟萃分析的数据，补充益生菌/合生制剂可显著降低空腹血糖、空腹胰岛素、胰岛素抵抗及糖化血红蛋白，且在葡萄糖稳态受损患者中有更大的获益。

益生菌合生制剂血糖控制伞状综述 probiotics

益生菌

益生菌对肥胖相关认知障碍、抑郁和焦虑的影响（综述）

肥胖常有合并症，包括认知功能受损，同时通常存在肠道微生态紊乱。改变微生物群组成可能通过微生物群-肠-脑轴影响认知、焦虑或抑郁。近期发表于Neuroscience and Biobehavioral Reviews的一篇系统综述评估了已发表的关于益生菌干预在减轻肥胖或高脂饮食相关认知障碍、抑郁和焦虑方面的有效性的结果。总体而言，大多数研究发现了益生菌的有效性，特别是乳杆菌属，但不同益生菌种类效果存在差异，未来还需更多研究来确定何种益生菌以及剂量的效果更好。

益生菌 anxiety cognition depression Gut microbiota

阴道微生态

女性一生的阴道菌群变化规律（综述）

阴道微生态影响女性的健康。本综述全面总结了女性不同阶段阴道菌群的特点，分析其潜在的影响因素，总结了阴道微环境中最重要的乳酸杆菌在其中发挥的功能和机制，为进一步开展阴道菌群研究提供了重要的理论基础。

阴道微生态 Microbiome paraprobiotics postbiotics probiotics

热休克蛋白

扬大蔡德敏团队：热休克蛋白介导的益生菌护肠作用

热休克蛋白（HSPs）作为一种保护性蛋白，在机体遭受应激时会发挥维持细胞稳态的作用。扬州大学动物科学与技术学院蔡德敏为通讯作者，刘好雨、顾芳和朱崔鹏为第一作者在Frontiers in Immunology上发表文章，通过口服罗伊氏黏液乳杆菌强化HSPs表达，有效减轻DSS对肠道屏障的损害程度，为通过饮食干预，预防和治疗肠道疾病提供一条新的解决途径。

热休克蛋白罗伊氏黏液乳杆菌 barrier function Gut microbiota heat shock proteins

益生菌

长双歧杆菌35624或可改善IBS、提高病人生活质量

World Journal of Gastroenterology发表的文章，对233名中度至重度肠易激综合征患者进行一项非盲、多中心、观察性研究，表明每天一次服用长双歧杆菌35624（一种益生菌）治疗30天后，三分之二的患者的症状和疾病严重程度得到了显著改善。患者的生活质量也得到了显著改善，大多数患者表示他们对治疗感到满意。

益生菌肠易激综合征长双歧杆菌35624 生活质量 ABDOMINAL PAIN

结直肠癌

于君+陈家亮：鸡乳杆菌或可预防结直肠癌的发生

粪便宏基因组测序发现，结直肠癌患者体内出现鸡乳杆菌（Lactobacillus gallinarum）的缺失。香港中文大学的于君和陈家亮作为共同通讯作者在Gut发表文章，发现鸡乳杆菌通过分泌保护性代谢产物——吲哚-3-乳酸（ILA），促进结直肠癌细胞凋亡，从而预防结直肠癌的肿瘤发生。

结直肠癌鸡乳杆菌吲哚-3-乳酸 colorectal cancer probiotics

乳腺癌

中南大学：培菲康可减轻乳腺癌患者的化疗相关认知障碍

乳腺癌益生菌 breast cancer Chemotherapy-related cognitive impairment (CRCI) probiotics

益生菌

VISBIOME ES益生菌对HIV感染患者无治疗作用

Open Forum Infectious Diseases上发表的一项2期临床结果，在93名接受抗逆转录病毒治疗的HIV感染患者中进行24周的干预，发现VISBIOME ES益生菌（包含8种益生菌菌株）未能显著改善sCD14水平、炎症标志物及肠道通透性。

益生菌研究论文医学研究 HIV感染 2期临床试验

口服免疫治疗

口服免疫治疗可改善花生过敏患儿的长期生活质量

The journal of allergy and clinical immunology In practice上发表的一项随机对照试验结果，对38名花生过敏患儿进行口服免疫治疗或安慰剂干预，发现在治疗结束后4年，口服免疫治疗可显著改善患儿的生活质量及食物过敏。

口服免疫治疗随机对照试验研究论文花生过敏 food allergy

益生菌发酵乳

张和平等：一文读懂益生菌发酵乳（综述）

内蒙古农业大学张和平团队在Trends in Food Science & Technology发表的综述文章。文章收集了自2015年以来，以益生菌发酵乳为主体的体内研究和临床试验。相关研究结果表明，益生菌的摄入在多方面有益于机体健康；乳品是益生菌的良好载体之一。同时，食物基质、一些环境因素、与其他成分的协同作用等等，也是将益生菌发酵乳用于改善机体代谢需要考虑的因素。该文章对益生菌发酵乳的开发利用具有一定的指导和启示意义。

益生菌发酵乳 probiotics Fermented milks Functionality Milk matrix

新冠

港中大：以菌群为出发点的新冠期膳食（综述）

香港中文大学黄秀娟团队发表在Trends in Food Science and Technology上的文章。文章主要关注新冠病毒（SARS-CoV-2）引起的肠道微生态变化，并以此为出发点，探讨了益生菌、益生元以及膳食可能带来的保护作用。

新冠 SARS-CoV-2 probiotics Prebiotics Diet

益生菌

益生菌能帮助控制2型糖尿病患者的血糖吗？

Advances in Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，总结了28项RCT（共包含近2000名前驱糖尿病或2型糖尿病患者）的数据后发现，益生菌可显著降低患者的空腹血糖，且效果在血糖控制较差或未接受胰岛素治疗的患者中更好。

益生菌 probiotics Type 2 diabetes mellitus glycemic control Systematic review

益生菌

益生菌可改善帕金森病患者的便秘

来自Neurology上发表的一项随机双盲安慰剂对照试验结果，在72名帕金森病患者中，使用多菌株益生菌或安慰剂干预4周，发现益生菌可显著增加患者的自发排便次数，并改善多项便秘相关指标。

益生菌 Parkinson’s disease randomized controlled trial probiotics CONSTIPATION

益生菌

罗伊氏乳杆菌生物膜可防治小鼠的艰难梭菌感染

在不同研究中，益生菌对艰难梭菌感染的疗效有所差异。Gut Microbes上发表的一项最新研究，发现在艰难梭菌感染小鼠模型中，罗伊氏乳杆菌23272生物膜的预防性给药及治疗性给药均可显著缓解疾病并提高生存率，且其效果优于浮游形式的罗伊氏乳杆菌23272。

益生菌 C. difficile probiotics Lactobacillus reuteri biofilm

多酚

多酚与肠道菌群互作，或有抗结肠炎/癌的潜力（综述）

在动物实验及部分人体研究中，膳食中的多酚可抑制结肠炎及结直肠癌的发生发展。Advances in Nutrition上发表的一篇综述文章，详细总结了多酚通过与肠道菌群互作（包括改善肠道菌群的组成与功能，被菌群代谢为有益代谢产物等方式），抑制结肠炎及结肠炎相关结直肠癌的潜在机制。

多酚 Polyphenol Colitis colitis-associated colorectal cancer chemoprevention

多发性硬化

特定混合益生菌或能改善多发性硬化

Gut Microbes发表的一项研究，在进展型多发性硬化小鼠模型中，分析了一种多菌株益生菌Vivomixx（包含副干酪乳杆菌DSM 24734、植物乳杆菌DSM 24730、嗜酸乳杆菌DSM 24735、德氏乳杆菌保加利亚亚种DSM 24734、长双歧杆菌DSM 24736、婴儿双歧杆菌DSM 24737、短双歧杆菌DSM 24732、嗜热链球菌DSM 24731）对肠道菌群以及中枢和外周免疫反应的影响。

多发性硬化益生菌 Theiler’s virus model probiotics Gut microbiota

益生元益生菌微胶囊

国内团队：益生元包封的益生菌微胶囊，或能改善代谢疾病

深圳大学第一附属医院阎德文、Hui Tan和复旦大学商珞然与团队共同研究成果。文章采用微流技术，利用益生元海藻酸盐将乳酸菌和枯草芽孢杆菌进行独立双核微胶囊。该微胶囊可以保持益生菌的活性，协同作用且又不互相干扰，可以最大程度发挥有益效力，在干预代谢性相关疾病方面具有很大潜力。

益生元益生菌微胶囊 Microfluidics probiotics microcapsule Intestinal barrier

肠-脑轴

齿双歧杆菌促进肠道的5-羟色胺产生并改善小鼠行为

肠道菌群可调节肠嗜铬细胞产生的5羟色胺。CMGH Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology上发表的一项最新研究，发现齿双歧杆菌可增加小鼠肠道中的乙酸盐浓度，以促进肠嗜铬细胞分泌5羟色胺，并增加肠道5羟色胺受体及5羟色胺转运蛋白的表达，同时增加海马体重的5羟色胺受体表达，从而改善小鼠的重复性及焦虑样行为。

肠-脑轴 serotonin serotonin transporter Bifidobacterium probiotics

益生菌

瑞金医院：益生菌影响CD4+ T细胞分化以调控过敏性疾病（综述）

益生菌 Allergy probiotics functional food CD4+ T cells

益生菌

用于增强益生菌递送的聚合物载体（综述）

益生菌作为预防和治疗疾病的新方法，仍然面临着制造、储存、使用过程中活性如何保存的问题。聚合物载体在作为益生菌的递送载体方面，具有独到的特点和优势。Advanced Drug Delivery Reviews发表的综述长文要介绍了益生菌的聚合物载体及其封装方法和工艺，讨论了益生菌靶向递送的新方法和面临的挑战等问题。

益生菌聚合物载体 probiotics Polymeric carriers Formulation

宿主 - 微生物相互作用

共生菌在蜜蜂免疫系统中的重要作用（综述）

农药暴露、感染性疾病和营养威胁导致较高的蜜蜂死亡率和蜂群损失率。尽管对影响昆虫生理的应激因素的单一及综合效应的研究已有数十年之久，但缺少对蜜蜂共生微生物群落在抵抗环境应激方面的作用的研究。在人类中，抗生素的多代连续使用与许多当代疾病有关。近期发表于Trends in Microbiology的一篇综述，作者们对蜜蜂的情况得出了类似的结论，认为长期暴露于外源性抗菌物质会系统性地损伤蜜蜂体内的微生物群，并妨碍对健康至关重要的且适应宿主的共生菌的跨代转移。作者建议，应将对昆虫共生微生物群的影响纳入农业化学品风险评估的考量中。

宿主 - 微生物相互作用蜜蜂 host–microbe interactions probiotics insect immunity

低聚半乳糖

张家超等：益生元促进益生菌有益作用的机制

稳定的肠道菌群在维持宿主健康方面起着关键作用，而肠道菌群失调被认为是各种代谢疾病的危险因素。摄入的益生菌和原生肠道菌群之间不可避免的竞争会导致不稳定性的增加。在摄入益生菌时，外源性益生元是否以及如何改善肠道菌群的整体稳定性，目前仍不清楚。海南大学张家超团队与中科院青岛能源所孙政、内蒙古农业大学孙志宏等人合作的研究近期发表在《Gut Microbes》，该研究使用植物乳杆菌HNU082（Lp082）作为模型益生菌，评估了低聚半乳糖（GOS）对摄入益生菌后小鼠肠道菌群稳定性的影响，表明持续补充益生元对肠道菌群生态和遗传稳定性具有有益效果。

低聚半乳糖 probiotics Prebiotics Intestinal microbiome Lactobacillus plantarum HNU082

猪肠道菌群

赵江潮、王军军等：猪肠道菌群分析及在益生菌和食品安全中的应用

猪不仅仅是主要的食物来源，同样是非常好的生物医学模型。猪肠道菌群的研究已经成为研究热点之一。但是，目前猪肠道菌群的动态分析仍然缺乏。最近阿肯色州大学赵江潮团队和中国农大王军军团队合作在《Gut Microbes》发表一篇论文，发现猪从出生到屠宰其肠道菌呈现显著的动态变化，鉴定了其核心菌群；同时通过粪菌移植和菌群相关性分析，提示可以筛选潜在的益生菌群从而代替抗生素保护养殖猪的健康成长，通过监控菌群变化来评价病原菌的情况，为食品安全、病原菌干预提供重要线索。

猪肠道菌群 Swine gut microbiome probiotics core microbiome food safety

发酵食品

发酵食品、乳酸菌与人体健康（综述）

乳酸菌存在于食物、环境以及动物和人体肠道中，是一类能产生乳酸的细菌，常见的主要包括乳杆菌属、乳酸乳球菌、嗜热链球菌等。FEMS Microbiology Reviews发表的长篇综述，详细介绍了乳酸菌的多样性、在食品和肠道中的存在情况、对人体健康的潜在作用，讨论了基于基因组学和宏基因组学数据来挖掘乳酸菌的多样性和功能特性，以及未来研究方向。

发酵食品乳酸菌 lactic acid bacteria food microbiome human microbiome

脓毒症

脓毒症中的肠道菌群（综述）

近期研究表明，肠道菌群失调与脓毒症之间存在关联。Critical Care上发表的一篇综述文章，详细介绍了肠道菌群失调在脓毒症的发生及进展中的作用机制，并讨论了通过益生菌、合生制剂、粪菌移植等靶向菌群的疗法以治疗脓毒症的可能。

脓毒症 SEPSIS gut microbiome Review probiotics

宿主-微生物稳态

Cell子刊：人鼻腔中的潜在益生菌

科学研究表明，在正常人体中栖息着千亿个以上的微生物，种类多达400多种，主要分布于消化道、眼、鼻、口腔、皮肤及阴道中。尽管在人类肠道、口腔、阴道和皮肤发现了包括益生菌在内的数量众多的细菌，但对于上呼吸道的有益细菌还知之甚少。发表在Cell Reports上的一项研究从健康人体鼻腔中分离到了若干乳杆菌菌株，包括干酪乳杆菌（L.casei）、植物乳杆菌（L.plantarum）、清酒乳杆菌（L. sakei）、鼠李糖乳杆菌（L.rhamnosus）等。其中干酪乳杆菌AMBR2在鼻腔内具有较强的适应性，并具有抗菌活性和免疫调节作用，表明该菌株具有作为上呼吸道益生菌的巨大潜力。

宿主-微生物稳态 upper respiratory tract niche-adaptation Microbiome probiotics

水解配方奶粉

证据汇总：水解配方奶粉在婴幼儿牛奶过敏管理中的作用仍有争议

水解配方奶粉 Caseins cow milk allergy Extensively Hydrolyzed Formula infant formula

probiotics

吴清平院士：益生菌或有益于缓解三高症状（综述）

广东省微生物研究所吴清平院士研究团队发表在Critical Reviews in Food Science and Nutrition上的文章。文章系统综述了现有研究中关于益生菌与高血糖、高血压和高血脂的相关性。现有的研究表明，长期补充（最好8周以上）益生菌（尤其是混菌）对缓解55岁以下，BMI小于30的人群三高症状具有一定的作用。

probiotics glycemic Inflammation lipids META-ANALYSIS

益生菌

中山大学团队：补充益生菌能降低TMAO水平吗？

氧化三甲胺（TMAO）是肠道菌群代谢衍生物，可增加动脉硬化风险。中山大学朱惠莲团队近期在《European Journal of Nutrition》发表了一项双盲随机对照试验，探究补充混合益生菌（含嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌GG、动物双歧杆菌、长双歧杆菌的菌株）能否减少人体的TMAO生成。结果表明，益生菌干预后可检测到肠道菌群发生变化，但未能显著降低测磷脂酰胆碱挑战测试引起的血清TMAO升高。

益生菌 probiotics randomized controlled trial Phosphatidylcholine challenge test trimethylamine-N-oxide (TMAO)