Jun Zou

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Jun Zou

文章数：7篇

Cell子刊：母亲纤维吃太少，后代菌群长期遭殃并易长胖

膳食纤维对维持肠道菌群健康具有关键作用，而健康的菌群有助于宿主的肠道和代谢健康。除了饮食，塑造肠道菌群的另一个重要因素是生命早期的微生物定植，母体是该阶段的重要菌群来源。Cell Host and Microbe发表的一项最新研究，在小鼠中发现，母亲在哺乳期缺乏膳食纤维可以持久地影响后代的肠道菌群组成，从而影响后代的代谢健康。

膳食纤维生命早期肠道菌群母亲饮食肥胖

菊粉抵御小鼠1型糖尿病发生

菊粉是肠道菌群可以发酵利用的一种膳食纤维，也是近年来菌群营养的研究热点。本文探究了菊粉对于链脲霉素(STZ)诱导的非肥胖小鼠1型糖尿病发病风险的影响。研究结果显示，菊粉可以菌群依赖型的抵抗STZ诱导小鼠1型糖尿病的发生，这可能与短链脂肪酸（SCFA）和IL-22有关。

菊粉短链脂肪酸（SCFA） 1型糖尿病【有显著改善】

西式饮食如何影响致病菌感染

PLoS Pathogens上发表的一项最新研究，发现在西式饮食喂养的小鼠中，因缺乏肠道菌群发酵膳食纤维产生的短链脂肪酸（尤其是乙酸盐），鼠柠檬酸杆菌的初期定殖受到抑制；但肠道菌群对鼠柠檬酸杆菌的清除能力也有所降低，导致持续感染相关的低度炎症及胰岛素抵抗。

西式饮食研究论文基础研究啮齿动物（小鼠）致病菌定殖

肠道病毒感染

Science子刊：IL-22与IL-18协同抑制轮状病毒感染

细菌鞭毛蛋白可诱导TLR5及NLRC4分别产生IL-22及IL-18，后两者可抑制轮状病毒感染。Science Immunology上发表的一项最新研究，揭示了IL-22与IL-18分别单独作用，并协同抑制轮状病毒感染的机制：IL-22可诱导肠道上皮细胞的增殖及迁移，以促进轮状病毒感染的肠道上皮细胞挤出并进入肠腔；而IL-18可诱导感染了轮状病毒的肠道上皮细胞的死亡。

肠道病毒感染研究论文基础研究轮状病毒感染轮状病毒

病毒-菌群-宿主互作

Cell：特定肠道菌可抵御轮状病毒感染

轮状病毒（RV）是引起婴幼儿腹泻的主要病原体之一，目前除了疫苗预防，没有很好的治疗方法。Cell最新发表了来自美国佐治亚州立大学Andrew Gewirtz团队的最新研究，他们无意中培育出能抵抗RV感染的免疫缺陷小鼠，深入分析发现，小鼠肠道菌群中的分节丝状菌是抵御RV的主力，能通过直接削弱RV感染性和诱导肠上皮细胞更新等不依赖于免疫细胞的机制，来预防和治疗RV感染。这些发现表明，用特定肠道菌群成员来预防和治疗肠道病毒感染，具有可行性。

病毒-菌群-宿主互作 microbiota-virus interactions Germ-free mice infectious diarrhea Fecal transplant

肠道菌群介导西式饮食引起的脂肪组织炎症

西式饮食（WSD）能够诱导肥胖及脂肪组织炎症，从而促进代谢综合征。有假说认为，该过程中肠道菌群对先天免疫通路的激活，而非肥胖本身，可能是WSD引起脂肪炎症的重要原因。这项研究通过多种小鼠模型验证了这一假说，为治疗代谢综合征带来新启示。

西式饮食 Metabolic syndrome microbiota Germ-free antibiotics

菌群-免疫互作

Cell：服用抗生素期间接种疫苗，可能削弱疫苗效果

在动物模型中，用抗生素减少肠道菌群，可对免疫功能产生影响，但人体中的相关研究还比较匮乏。Cell最新发表来自斯坦福大学医学院的研究，表明在健康人中，服用抗生素引起的肠道菌群变化，会削弱流感疫苗在人体中的免疫效果，并分析了其中的生物学机制，菌群扰动引起的次级胆汁酸减少和脂肪酸代谢物改变可能有主要作用。

菌群-免疫互作 influenza microbiota vaccines systems vaccinology