张烽
江南大学附属医院研究所副主任、江南大学附属医院功能食品临床评价中心副主任
赵伟、张烽团队:肠道菌群如何影响功能食品和药物的生物利用度?(综述)
① 肠道菌群调节母体化合物(PC)生物利用度有4条路径;② 菌群可将无效或低效的PC代谢为有生物活性化合物,非母体化合物(NPC)可促进有益菌代谢PC产生有益物质,也可调节菌群以减少PC产生的有害物质,特定细菌能将PC降解为无生物活性的代谢物;③ 通过体外发酵或化学合成得到有益菌群代谢物后直接给药,移植有益菌, 用益生元等富集有益菌、抑制有害菌,移植能产生有益代谢物的工程菌等方法,或能用于提高功能食品和药物的生物利用度。
2020-04-29
江南大学附属医院研究所副主任
江南大学附属医院功能食品临床评价中心副主任
2012.9~2016.12:上海交通大学生命科学技术学院,微生物专业,博士学位
2010.12~2011.3:复旦大学,复旦大学医学分子病毒学实验室
2006.7~2010.11:无锡市第三人民医院,检验科
2003.9~2006.6:苏州大学生命科学院,免疫学专业,硕士学位
1994.9~1999.7:中南大学湘雅医学院,医学检验专业
2017.01~至今:江南大学附属医院研究所,功能食品临床评价中心
2011.4~2012.8:无锡市第三人民医院,检验科
1999.8~2003.8:无锡市第三人民医院,检验科
2006.7~2010.11:无锡市第三人民医院,检验科
肠道菌群与代谢性疾病相关性研究。 博士课题名称:《肠道菌群在2型糖尿病发生发展和改善过程中的作用研究》,该研究的成果发表在《Science》上。期间还主持临床试验一项,参与临床试验两项。回到医院后在研的与肠道菌群相关的项目五项。
第16届国际微生物生态学大会(16st ISME)口头报告;
有10条新基因登录Genbank库;
获2011年度江苏政府留学奖学金资助;