肖英平 | 热心肠智库

肖英平

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所畜产品质量安全研究室主任、农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI

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魏泓/肖英平/刘向东等：约氏乳杆菌分泌的胞外囊泡增强M2巨噬细胞极化促进肠道屏障稳态

华中农业大学魏泓、刘向东和浙江省农业科学院肖英平作为共同通讯作者，华中农业大学陶诗煜作为第一作者发表文章，发现了益生菌调节巨噬细胞极化以增强肠道屏障功能的分子机制，为治疗腹泻提供了新的策略。

03-26

陶诗煜+肖英平：鼠乳杆菌胞外囊泡减轻呕吐毒素引起的肠屏障破坏的新机制

华中农业大学陶诗煜团队联合浙江省农业科学院的肖英平团队揭示了鼠乳杆菌通过分泌细胞外囊泡减轻脱氧雪腐镰刀菌烯醇诱导的肠道屏障破坏的新机制。

03-02

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国内团队：胞外囊泡miRNAs与肠道菌群互作助力结肠炎研究

① 相比对照，结肠炎EV（胞外囊泡）中miR-181b-5p和miR-200b-3p等miRNAs显著上调；② miR-200b-3p可与多种细菌互作，直接调控菌群组成，促进肠道屏障的完整和稳态维持；③ 正常粪便中的细菌膜囊泡（BMV）可恢复肠道菌群组成和肠道屏障，缓解结肠炎，且经miR-200b-3p处理后，其肠道中的BMV有类似作用；④ miR-181b-5p移植抑制巨噬细胞的M1极化而促进M2极化，抑制慢性结肠炎急性期和缓解期的炎症，表明miR-181b-5p的作用需依赖M2巨噬细胞的活化。

2022-09-29

肖英平+陶诗煜+杨华：丁酸梭菌的胞外囊泡调节肠道稳态并缓解小鼠结肠炎

① 在DSS诱导的结肠炎小鼠中，丁酸梭菌可抑制体重减少、降低疾病活动度评分、减小结肠长度、降低组织学评分、改善肠道屏障功能、减少致病菌（埃希氏菌属/志贺氏菌属）、增加产丁酸盐菌；② 移植丁酸梭菌处理后的小鼠的粪便菌群或无菌粪便滤液，也可缓解DSS诱导的小鼠结肠炎，说明丁酸梭菌通过调节肠道菌群及代谢产物发挥作用；③ 丁酸梭菌产生的胞外囊泡可保护肠道屏障功能，改善肠道菌群稳态，从而缓解DSS诱导的小鼠结肠炎。

2022-06-28

赵江潮团队：猪肠道菌群培养组学详解

① 采用53种培养方式（结合不同培养基和供氧条件），对猪在哺乳期、保育期、生长期和肥育期的肠道菌群进行分离培养和测序；② 随着生长猪肠道菌群多样性不断增加；③ 与非培养法分析原始粪样相比，混合不同培养方式中的菌落的纯培养法可鉴别更多细菌扩增子序列变体，菌群多样性高；④ 两种方法均发现普雷沃氏菌、巨球型菌、乳杆菌、链球菌、厌氧弧菌和拟杆菌为猪肠道优势菌属；⑤ 研究绘制了猪肠道菌培养参考图，可为特定菌种选择合适的培养条件。

2021-07-20

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注：FA表示第一作者；CA表示通讯作者；SA表示高级作者

2023

CAThe combination of metagenome and metabolome to compare the differential effects and mechanisms of fructose and sucrose on the metabolic disorders and gut microbiota in vitro and in vivo

Food Funct, 10.1039/d3fo02246c

CAStructural characteristics, functional properties, antioxidant and hypoglycemic activities of pectins from feijoa (Acca sellowiana) peel

FOOD CHEM, 10.1016/j.foodchem.2023.136819

CAAcute chlorothalonil exposure had the potential to influence the intestinal barrier function and micro-environment in mice

SCI TOTAL ENVIRON, 10.1016/j.scitotenv.2023.165038

CAAnti-Inflammatory Effect of Clostridium Butyricum-Derived Extracellular Vesicles in Ulcerative Colitis: Impact on Host microRNAs Expressions and Gut Microbiome Profiles

MOL NUTR FOOD RES, 10.1002/mnfr.202200884

CALongitudinal Investigation of Enteric Virome Signatures from Parental-Generation to Offspring Pigs

Microbiol Spectr, 10.1128/spectrum.00023-23

CAPhylogenetic and expression analysis of the angiopoietin-like gene family and their role in lipid metabolism in pigs

Animal Bioscience, 10.5713/ab.23.0057

CAMetagenomic Sequencing Identified Specific Bacteriophage Signature Discriminating between Healthy and Diarrheal Neonatal Piglets

Nutrients, 10.3390/nu15071616

2022

CAExtracellular vesicle miRNAs promote the intestinal microenvironment by interacting with microbes in colitis

Gut Microbes, 10.1080/19490976.2022.2128604

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CAUncovering the biogeography of the microbial commmunity and its association with nutrient metabolism in the intestinal tract using a pig model

Front Nutr, 10.3389/fnut.2022.1003763

CAMolecular characterisation, temporal expression and involvement of ANGPTL4 in fat deposition in Muscovy ducks

BR POULT SCI, 10.1080/00071668.2022.2102888

头衔

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所畜产品质量安全研究室主任

农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI

教育经历

2009年9月~2012年6月：浙江大学，动物营养与饲料科学，博士

2006年9月~2009年1月：南昌大学，硕士

2002年9月~2005年7月：九江学院，本科

工作经历

2019年8月~2019年9月：美国阿肯色大学，畜产品质量安全，访问学者

2016年7月~2017年9月：美国俄克拉荷马州立大学，畜产品质量安全，访问学者

2015年7月~2015年10月：美国俄克拉荷马州立大学，畜产品质量安全，访问学者

2012年7月~·2014年9月：浙江大学，基础兽医学，博士后

2013年6月~2013年12月：美国农业部，食品营养学，访问学者

所获荣誉

2021.3，中国商业联合会科技进步二等奖

2020.7，浙江省科技进步二等奖

2020.9，浙江省农业农村厅技术进步奖二等奖

2011.10，江西省第十四次社会科学优秀成果奖三等奖

2010.12，全国农牧渔业丰收奖三等奖

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