Agneta Åkesson

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Agneta Åkesson

文章数：6篇

15年大队列研究：食品中农药残留或与死亡率无关

“食品中经常检测到的农药残留是否会给消费者带来健康风险？”关于这一问题缺乏流行病学数据来回答。Environment International最新一项来自瑞典为期15年的大队列研究，评估了饮食中接触农药残留混合物与死亡率之间的关联，数据中并未观察到饮食中接触农药残留混合物与死亡率增加有关。

农药残留死亡率其他基础研究

饮水中含有较多的钙和镁或许对人体有益

饮水中含有钙和镁对人体心血管疾病的影响未知。本文基于食物频率调查问卷以及国家水质报告获取人群饮水钙和镁数据，并进行16年的跟踪随访，探究两者之间的相关性。研究结果显示，从饮水中获取更高的钙和镁，尤其是镁，可能降低绝经后妇女的中风风险。

心血管钙镁饮用水心肌梗死

抗炎饮食降低外周动脉疾病风险

系统性炎症在外周动脉疾病（PAD）中起着重要作用，因此抗炎饮食可能降低PAD风险。近期发表于Clinical Nutrition的一项研究发现坚持具有高抗炎潜力的饮食可以降低外周动脉疾病的风险，特别是对于吸烟者。

长期遵循DASH饮食与心衰风险降低有关

DASH饮食强调水果、蔬菜、全谷物、坚果、豆类和低脂乳制品的摄入，减少红肉和加工肉类、含糖饮料和钠摄入。近期发表于European Journal of Preventive Cardiology的一项对瑞典中老年人群的研究中，发现长期遵循DASH饮食与心衰风险降低相关。

DASH饮食心衰

绝经期女性氟暴露或增加髋关节骨折风险

绝经期女性的骨骼脆弱性和骨折风险增加是影响女性健康的头号杀手之一。在满足世界卫生组织标准的前提下，饮用水中的氟暴露增加是否会增加女性骨折风险一直没有相关的证据。本队列研究为该领域研究提供了更多的数据支持。

氟暴露研究论文绝经期女性髋部骨折骨骼脆弱性

鱼肉中的不同物质对心血管疾病死亡率的不同影响

Journal of Internal Medicine上发表的一项前瞻性队列研究结果，对近7万名瑞典受试者进行了长达15年的随访后发现，摄入2种鱼类中富含的物质（多氯联苯及ω-3多不饱和脂肪酸）对心血管死亡率的影响相反，前者与心血管死亡率风险呈正相关，可能抵消了后者带来的心血管益处。

鱼类食品 Polychlorinated biphenyls (PCBs) all-cause mortality long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids (LC n-3 PUFAs) Nutritional epidemiology