狩猎采集者膳食差异

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狩猎采集者膳食差异

文章数：1篇

狩猎采集者膳食差异

热带狩猎采集者的饮食特点

随着农业的普及，人们的饮食结构在古饮食（Paleo Diet）基础上发生巨大变化。但是，这种饮食的营养基础尚不清楚。本文评估了热带狩猎采集者饮食结构多样性以及对其收集方式和宏观营养素的影响。研究结果显示，不同部落群体饮食结构差异很大，且大部分不在原有的热量限制范围内。

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