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Joachim Spranger
文章数:3篇
不饱和脂肪酸
长期高蛋白+不饱和脂肪酸饮食,或可改善老年人脂肪肝
除减肥外,特定的膳食也会影响肝内脂肪,例如富含饱和脂肪酸的高热量饮食会增加肝内脂肪,富含单不饱和脂肪酸的地中海饮食对肝脏脂肪有益,增加不饱和脂肪酸的摄入可以改善脂质代谢和胰岛素敏感性。然而,目前的研究大部分都是短期试验(<12周)且样本量有限,又或是低热量饮食,缺乏高蛋白、不饱和脂肪酸和纤维摄入的组合饮食模式对肝内脂肪和心血管疾病影响的长期数据,特别是在非地中海饮食人群中。近日,American Journal of Clinical Nutrition发表最新研究,评估12个月的高蛋白质和不饱和脂肪酸饮食干预对肝脏脂肪和代谢的影响,发现这种饮食模式对老年受试者的肝脏脂肪和脂质代谢存在长期有益的影响。
不饱和脂肪酸
衰老
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)
质子核磁共振波谱
随机对照试验
热量限制
热量限制塑造肠道菌群,延缓免疫衰老
热量限制可延缓胰岛素抵抗、2型糖尿病等代谢性疾病的进展,而且与肠道菌群组成、代谢功能变化和免疫结果相关。Microbiome近期发表的文章,发现热量限制可塑造肠道菌群,改善代谢健康,诱导免疫系统中naive T和B细胞比例增加,从而延缓免疫衰老。文章揭示了热量限制背景下免疫系统与微生物群的互作,为治疗代谢病提供新思路。
热量限制
免疫衰老
肠道菌群
肥胖
饮食-菌群-宿主互作
Nature:节食减肥,与菌群的定植抗性降低有关?
热量限制能有效减肥和改变肠道菌群,Nature发表的一项最新研究通过人体干预研究和小鼠实验表明,极低热量限制饮食干预(每天摄入800kcal)会引起肠道菌群发生可逆的变化,从而促进饮食干预引起的减重。而这种作用不仅与菌群对热量吸收的调控有关,还与节食后菌群对艰难梭菌的定植抗性降低有关,而艰难梭菌的富集竟然在一定程度上介导了菌群促进减重的作用。该研究为节食减肥提供了一种新的菌群机制,揭示了饮食-菌群互作对宿主能量平衡的影响,以及饮食对致病共生菌和有益共生菌的互作平衡的调控作用。
饮食-菌群-宿主互作
热量限制
肠道菌群
定植抵抗
艰难梭菌