低钠饮食

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低钠饮食

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JAMA：少吃盐可降血压，效果堪比一线降压药？

高血压是世界上最常见的慢性疾病，对于大多数成年人来说，饮食中的钠摄入量会影响血压，但由于血压对食物中钠摄入量的反应存在差异，膳食钠建议仍然存在争议。近日，范德比尔特大学医学中心研究人员在JAMA发表最新研究，纳入213名参与者先后尝试1周高钠饮食（每日额外摄入2200mg）和低钠饮食（每日总摄入500mg），发现每天减少约一茶匙的食盐摄入量，收缩压会下降约6mm Hg，这与常用的高血压一线药物产生的效果相当，值得关注。

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