Li-Qiang Qin

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Li-Qiang Qin

文章数：5篇

牛奶摄入与多种疾病的因果关联：孟德尔随机化分析

BMC Medicine上发表的一项孟德尔随机化分析结果，在英国及芬兰的2个队列（合计近60万人）中，基于乳糖酶（LCT）基因上游的SNP预测牛奶摄入与白内障、高胆固醇血症、肛门及直肠息肉的风险降低相关，校正BMI后与2型糖尿病风险负相关。另外，在系统性综述中，基于遗传因素预测的牛奶摄入与多种疾病的风险呈正相关或负相关。

牛奶研究论文孟德尔随机化

国内团队：用其他蛋白质来源替代红肉可降低冠心病和早逝风险（综述）

近期苏州大学公共卫生学院营养与食品卫生学的秦立强和Khemayanto Hidayat作为通讯作者在Nutrition Reviews发表的一项荟萃分析表明限制红肉特别是加工红肉的消费，同时增加饮食中更健康的替代蛋白质来源如禽、奶、蛋、坚果和豆类以替代红肉，可能有助于预防冠心病和过早死亡。

心血管膳食蛋白质冠心病

国内团队：多喝牛奶有利于骨健康（荟萃分析）

牛奶含有很多对骨健康有益的营养素。但是，牛奶也含有D-半乳糖，可能对骨健康不利。苏州大学刁福寿（Khemayanto Hidayat）、秦立强和内蒙古伊利集团刘彪作为共同通讯作者，在Advances in Nutrition发表研究，对已有20项随机对照实验进行荟萃分析。分析结果显示，补充牛奶对骨健康的很多指标都有利。并且，文章基于牛奶对骨健康相关指标的的分析，指出了牛奶可能维持骨稳态的可能机制。但是，文章也发现目前的研究结果有限，数据也并不统一，需要进一步的对照控制实验。

牛奶骨健康

摄入油性鱼类或补充鱼油，可能降低2型糖尿病风险

Diabetes Care上发表的一项前瞻性研究，对超过16万名中老年受试者进行10年随访后发现，日常摄入油性鱼类或补充鱼油，与2型糖尿病风险降低相关，而摄入非油性鱼类与2型糖尿病风险无显著关联。

2型糖尿病前瞻性研究研究论文鱼油鱼

苏州大学万忠晓：懈皮素对小鼠认知功能的改善作用受维生素D影响

来自苏州大学万忠晓在Molecular Nutrition and Food Research上发表的一项最新研究，发现懈皮素可在小鼠中起到神经保护作用，该作用受到维生素D水平的影响，低水平的维生素D最有益于槲皮素发挥作用。同时，维生素D水平还影响了小鼠海马体中microRNA的表达及肠道菌群组成。作者推测肠道菌群的改变可能早于Aβ和tau蛋白磷酸化等阿尔兹海默症病理的发生，且肠道菌群与海马体miRNA之间可能存在相互作用。

肠-脑轴 Alzheimer's disease Gut microbiota miRNAs quercetin