营养几何学

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营养几何学

文章数：1篇

【营养前沿】引入生态学方法，弥补营养学不足

本文回顾营养学的发展，指出传统营养学在治疗肥胖和心血管疾病（OACD）方面存在局限性，并分析了可能的原因。① 鉴于此，文章提出“营养生态学”概念。② 营养生态学强调：觅食行为是复杂的；缺乏与过剩都会造成损失；复杂的问题可以找到简单的解决方法；必须重视食欲的影响。③ 最后，文章以肥胖为例，解释理论对实践的指导作用，包括如何分析影响因素，确定优先级，发现机会点；如何整合信息，推导出营养干预方案。

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