Christine Ann Edwards

搜索
登录

Christine Ann Edwards

文章数：2篇

多技术全方位评估营养不良时的肠道变化（综述）

肠道在营养不良中影响较大，缺乏定量描述肠道功能能力的工具不仅阻碍营养不良中肠道发病机制的理解，也影响了随后的评估和治疗，对于中低收入国家以及大规模检测，也亟需便利有效且花费较低的评估工具。Gut近期发表综述总结了创新技术在评估营养不良情况中的肠道形态、功能、屏障完整性和免疫反应方面的潜力，并强调了目前最适合部署和开发的方法。重点探讨中低收入国家中的环境性肠病和营养不良的肠道管理监测，其中许多技术也有益于监测其他肠道疾病变化，技术革新推动医学发展，减轻社会卫生负担，值得关注。

营养不良肠道功能环境性肠病综述

短链脂肪酸

不同碳水化合物经人肠道菌群体外发酵后的短链脂肪酸产生

Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表的一项系统性范围综述，对17项研究进行总结，对比分析了29种碳水化合物经人肠道菌群体外发酵后产生的短链脂肪酸水平，发现低聚半乳糖经发酵后产生的总短链脂肪酸水平最高，而猕猴桃纤维、聚葡萄糖及纤维素经发酵后产生的短链脂肪酸水平最低。

短链脂肪酸 Batch fermentation colon model NDC Short chain fatty acids