乳脂球膜蛋白

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乳脂球膜蛋白

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FYM：利用猪脑研究早期营养成分对大脑发育的影响

这是一篇看起来比较卡通也会读得比较轻松的文献，发表在Frontiers for Young Minds上，发现含乳脂球膜蛋白、乳铁传递蛋白以及益生元复合加强型饮食对乳猪的大脑发育的改善作用。这对人类婴幼儿的营养和发育具有参考意义，值得认真读一读。

大脑发育神经元髓鞘大脑灰质乳脂球膜蛋白乳铁传递蛋白