Xufei Zhang

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Xufei Zhang

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摄入过多葡萄糖，可破坏肠屏障

Frontiers in Immunology上发表的一项最新研究结果，对比了摄入15%葡萄糖及15%果糖后，小鼠的肠道屏障、肠道菌群及肠道炎症变化，发现葡萄糖（而非果糖）可增加肠道屏障通透性，且葡萄糖诱导的特定细菌富集与其诱导的肠道炎症相关。

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肠道内分泌

过剩果糖通过菌群影响肠道内分泌

现代饮食中的高果糖含量往往超出肠道吸收能力。《FASEB Journal》近期发表研究，发现果糖吸收不良通过改变肠道菌群组成和代谢诱导回肠和盲肠中胆囊收缩素的表达。该结果对于研究饮食因素对肠道菌群、宿主健康的影响具有参考价值。

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