2023年10月10日，热心肠智库专家、海南大学食品科学与工程学院张家超教授受邀到访热心肠研究院录制《肠·道》演讲，并与热心肠生物技术研究院董事长兼院长、iMeta期刊执行主编、热心肠先生蓝灿辉深度交流。
张家超教授以《肠道内益生菌适应性进化研究》为题，分享了从2015-2022年围绕这一主题深入探索与研究，取得了丰硕的成果。他还透露，团队正在开展基于肿瘤微生物的研究，期待可以定向驯化出辅助肿瘤治疗的明星菌株。
该演讲内容将于近期在“热心肠‘公众号与”热心肠研究院“视频号同步播出，敬请期待！
