我们通过工程菌株的构建及菌种挖掘，实现以木质纤维素及其他廉价底物为原料，获取益生菌及益生元产品，应用于医疗、食品等多种产业。

演讲内容将于近期发布在“热心肠”公众号与“热心肠研究院”视频号

先进的微生物组学和合成生物学工具能够利用微生物细胞工厂以低成本生产大量中草药来源的生物活性天然产物，这将有助于推动中草药现代生物制造的发展。

近期，郑州大学魏勇军和上海市农业科学院邹根等在Cell子刊Trends in Biotechnology发表了关于合成生物学在食用菌产业升级领域应用的综述性论文，总结了近年来食用菌传统产业及新型应用的现状和问题，并提出利用合成生物学理念和技术助推食用菌产业升级的策略。