首页
热心肠日报
文献库
产业库
榜单
关于日报
《肠·道》演讲
往期精彩
《肠·道》2024
《肠·道》2023
《肠·道》2022
《肠·道》2021
《肠·道》2020
《肠·道》2019
《肠·道》2018
《肠·道》2017
关于《肠·道》
肠道大会
热心肠大会
热心肠智库
智库专家
专家动态
智库新闻
关于智库
奖学金
年度人物奖
更多
HOPE
会议信息
科学与艺术
学术专刊
R·AI
周刊
热心肠先生
研究院动态
关于我们
搜索
登录
关闭
手机邮箱登录
扫码登录
微信扫描二维码快捷登录
验证成功,将在
3
秒钟后跳转
已超时,请
重试
关闭
二维码登录
手机登录
邮箱登录
+86
+1
+852
+886
+81
+65
+61
+44
获取验证码
登录 / 注册
关闭
二维码登录
手机登录
邮箱登录
获取验证码
登录 / 注册
Wentao Su
文章数:2篇
结肠炎
大连工业大学:合成益生菌膜囊泡封装岩藻毒素用于治疗结肠炎
细胞外囊泡(EV)作为具有活性成分的载体非常有前景,因为它们具有良好的免疫性和穿透生理屏障的能力(合成递送载体无法穿透)。然而,EV的低分泌能力限制了其广泛采用,更不用说装载活性成分的EV产量就更低了。大连工业大学的苏文涛团队在Biomaterials发表文章,该研究以植物乳杆菌为原料,结合物理场辅助技术构建工程化囊泡-岩藻黄质递送体系,验证了其体内生物安全性和对结肠炎的营养干预效果。研究结果为大规模高效制备用于构建食品营养因子递送系统提供一种策略,在特殊疾病的营养干预中具有潜在的应用前景。
结肠炎
益生菌膜囊泡
大连工业大学:微流控肠芯片及其在分析抗炎食物的进展(综述)
具有关键结构和功能复杂性的微流控肠芯片是体外模拟人体肠道的有力方法,可以减少动物实验并替代简单的2D培养系统。近期大连工业大学食品学院苏文涛和谭明乾作为共同通讯在国际期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表了关于微流控肠芯片的综述。本综述介绍了模拟人类肠道的微流控肠芯片及其应用于分析食物抗炎作用的各种方法的最新进展。