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Peng An
文章数:1篇
心血管疾病风险
任发政院士团队:哪些微量营养素可减少心血管风险?
不良的饮食习惯与心血管疾病(CVD)的发生及进展有关。地中海饮食、DASH饮食等健康的饮食模式有助于CVD的预防与治疗。这些饮食模式富含多种微量营养素,但这些微量营养素与人群CVD风险间的关系缺少系统性评估及量化。美国布朗大学Liu Simin和中国农业大学任发政院士团队近日在Journal of the American College of Cardiology发表研究文章,系统总结了27种微量营养素了在884项随机对照试验中对CVD风险的影响,强调了微量营养素的多样性在维持心脏代谢健康中的重要性。
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