Chenjiang Ying

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文章数：4篇

益生元菊粉

国内团队：菊粉可助终末期肾病患者维持循环微量元素平衡

终末期肾病常出现微量元素循环失衡，其特点是必需元素缺乏和有毒元素过量。据报道肠道菌群驱动的疗法有望改善微量元素的不平衡，特别是益生菌或可直接捕获金属离子，防止它们催化氧化过程。华中科技大学应晨江、左学志及团队在Food and Function发表最新研究工作，选取益生元菊粉作为肠道菌群的调控策略，探讨其是否可以改善必需微量元素缺乏并减轻潜在有毒元素的富集。

益生元菊粉终末期肾病研究论文

国内团队：膳食多酚摄入或可降低高血压风险

华中科技大学同济医学院的应晨江团队与Chong Tian团队在American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项队列研究结果，对1.1万名中国参与者进行多年随访，较高的膳食多酚摄入量与较低的高血压风险相关。

膳食多酚研究论文队列研究高血压

腹膜透析患者

华中科技大学：菊粉型果聚糖不影响腹膜透析患者的血浆TMAO水平

氧化三甲胺（TMAO）是一种重要的促动脉粥样硬化性尿毒症毒素，是由肠道微生物产生的三甲胺（TMA），由肝黄素单加氧酶氧化而形成。华中科技大学的应晨江和Li Li合作在Molecular Nutrition and Food Research发表文章，报道了一项随机交叉试验结果，发现连续3个月的10g/天菊粉型果聚糖（ITFs）干预不足以降低腹膜透析患者血浆TMAO水平，但改善了肠道微生物组的组成。

腹膜透析患者菊粉型果聚糖氧化三甲胺（TMAO）

国内团队：菊粉型益生元调节肠道菌群改善终末期肾病患者尿酸水平

在终末期肾病（ESRD）患者中，尿酸水平的升高与较高的死亡率独立相关。近期华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系的应晨江和附属同济医院临床营养科左学志作为共同通讯作者在European Journal of Nutrition发表的一项研究表明菊粉型益生元可通过调节肠道菌群改善终末期肾病患者的血清尿酸水平。