苹果酸

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文章数：3篇

肠缺血/再灌注损伤

刘克玄团队Nature子刊：肠道类器官或可用于治疗缺血性肠损伤

临床上，肠道缺血/再灌注（I/R）损伤多发于肠梗阻、急性肠系膜缺血、体外循环手术、创伤、休克等情况中，可导致肠粘膜细胞大量坏死和肠道屏障破坏，死亡率很高。动物实验已经证实肠道类器官能够修复受损的肠粘膜。近日，南方医科大学南方医院刘克玄团队在Nature Communications发表研究文章，发现小肠类器官移植能够缓解小鼠肠道I/R引起的肠道损伤，并揭示了小肠类器官通过分泌L-苹果酸调节肠道内免疫微环境和肠干细胞更新的机制，为治疗缺血性肠损伤提供了新的策略。

肠缺血/再灌注损伤研究论文小肠类器官苹果酸巨噬细胞M2极化

沙门氏菌定植

Cell子刊：揭示小鼠肠道内沙门氏菌厌氧呼吸的机制

小鼠伤寒沙门氏菌具有代谢适应性，可利用微生物衍生的H2作为电子供体，延胡索酸作为电子受体，通过厌氧呼吸获取能量，促进沙门氏菌在肠道中初始生长。但延胡索酸在肠道中浓度较低，所以沙门氏菌中延胡索酸的来源尚不清楚。Cell Host & Microbe发表的文章，利用无偏差的突变试验、基因缺失上位性实验和代谢物分析，确定了DcuABC依赖的苹果酸和天冬氨酸转运及其转化为延胡索酸是促进H2/延胡索酸厌氧呼吸的主要机制。此外，这种策略同样适用于共生菌大肠杆菌，或具有更广的适用范围。

沙门氏菌定植 C4-二羧酸盐反向转运蛋白DcuABC H2/延胡索酸厌氧呼吸苹果酸天冬氨酸

国内团队：肠道菌群及肠道代谢产物与体重的关联

青岛大学李铎教授与团队在Clinical Nutrition上发表的一项最新研究，对比分析了正常体重、超重及体重不足者的肠道菌群、肠道代谢产物、心血管风险因子及炎症标志物等指标，发现肠道中的三羧酸循环中间产物——琥珀酸的水平与体重呈正相关，而延胡索酸及苹果酸的水平与一些心血管风险因子及炎症因子的水平呈正相关；另外，体重与肠道菌群的α-多样性（而非肠道菌群的组成）相关。

体重 overweight Underweight Gut microbiota short-chain fatty acids