Chi Pang Wen

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Chi Pang Wen

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国内团队：健康的植物性膳食模式与衰老速度降低显著相关

衰老是一个动态和异质的过程，可以更好地通过衰老生物标志物的轨迹来捕捉。生物年龄被认为是比实际年龄更好的衰老生物标志物，植物性饮食模式被发现与衰老有关。然而，生物年龄轨迹与死亡率、植物性饮食模式的关系尚不清楚。浙江大学的吴息凤和台湾省卫生研究院的温启邦合作在BMC Medicine发表文章，通过台湾的大型队列计算出3种不同的衰老轨迹，而且植物性饮食模式，尤其是富含健康植物性食物的情况下，与衰老速度显著降低有关。

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