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Marie Terese Barlebo Madsen
文章数：1篇
在儿童中，也可用全麦谷物替换精制谷物
 全麦谷物的摄入可能通过肠道微生物群的变化，降低成年人患心脏代谢疾病的风险，但缺乏全麦谷物对儿童代谢疾病影响的证据。American Journal of Clinical Nutrition近期发表的文章，全麦燕麦和黑麦的高摄入量降低了儿童的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，调节了细菌类群，增加了有益的代谢产物。这提示我们，在儿童中或可用全麦燕麦和黑麦替换精制谷物。
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