Yan Borné

搜索
登录

Yan Borné

文章数：2篇

超加工食品

国内团队：超加工食品摄入量与心血管疾病风险正相关

既往研究已揭示饮食摄入是心血管疾病的重要危险因素。西北大学李惠平团队与瑞典隆德大学合作在BMC Medicine上发表最新文章，在瑞典的一个大型队列中评估超加工食品摄入量与心血管疾病风险之间的关系。

超加工食品心血管疾病风险研究论文

EAT-Lancet饮食

EAT-Lancet饮食或可降低糖尿病风险

EAT-Lancet饮食是一种主要以植物为基础的饮食模式，强调蔬菜，水果，豆类，全谷物和坚果的摄入量，并限制动物源性食物、添加糖和饱和脂肪的摄入量。然而，这种饮食模式与2型糖尿病（T2D）的关联尚未得到广泛研究，也无证据表明T2D的遗传易感性是否可以改变这种关联。近期发表在Metabolism: Clinical and Experimental的前瞻性队列研究中，在瑞典成年人的大型人群队列中研究了EAT-Lancet饮食指数与T2D风险之间的相关性，并假设存在负相关关系。结果表明，高度依从EAT-Lancet饮食与T2D发病风险降低有关，且与2型糖尿病的遗传易感性无关。

EAT-Lancet饮食遗传易感性 2型糖尿病多基因风险评分随访队列研究