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Paul Welling
文章数：1篇
盐和血压
NEJM：如何食盐才健康？（综述）
 盐的摄入对于维持机体的渗透压等生理指标非常重要，但是机体内存在一个钠平衡，需要保证钠的浓度控制在合理的范围内。本文深入分析了盐的摄入与高血压、死亡率等风险的关系。研究结果显示，盐中的钠、钾比例可能比关注食盐的量更重要。
盐和血压
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