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文章数：4篇

货车服务区未给予司机应有的健康支持

① 影响健康最重要的两点是饮食和运动研；建筑环境可以显著影响这两点。② 货车司机，尤其是长途货运司机，其在驾驶期和轮休期多停留于服务区这类地方；此类地区的环境很大程度上会决定司机的健康状况。③ 本研究在美国16个卡车停靠区进行；包括高低流量区、服务区、杂货区和附近的医疗设施。④ 人群调查结果发现，94%的司机无法获得及时的医疗，81%缺乏运动设施，50%和37%缺少新鲜水果和蔬菜。⑤ 货车停靠区并未给司机提供一个健康的环境。

运动营养安全健康建筑 exercise

老外眼中具有降糖潜力的天然保健产品

① 天然保健产品（NHP）在加拿大广泛使用，糖尿病患者使用的频率高于普通人。② 很多天然保健产品具有降血糖作用；本综述包括以下NHP：α-硫辛酸，铬，镁，苦瓜，肉桂，胡芦巴，匙羹藤，乳蓟，灵芝和白桑果。③ 作者针对每类产品都提出三个问题：产品是什么？如何发挥作用？是否安全？并根据文献综述给出答案。④ 本文是一篇实用性很强的参考手册，为药剂师提供实用的临床建议。

糖尿病替代药物保健品 Complementary and alternative medicine Herbes

美国膳食补充剂健康与教育法（DSHEA）

【法规】美国膳食补充剂，法规与安全

① 膳食补充剂被作为特殊食品而不是药品对待，但也要接受食药监（FDA）的管制。② 早在1994年，美国膳食补充剂健康与教育法（DSHEA）就授予FDA针对膳食补充剂的不同于处方药和非处方药（OTC）的法定规定，但民众对其不甚了解。③ 虽然陆续有安全生产和销售商记录不良反应的相关法律出台；还要求FDA对新膳食成分（NDI）发布指导，不良事件的发生却层出不穷。④ 卫生保健人员应该充分了解膳食补充剂及其相关法律规定，并将相关信息传达给消费者。

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牛奶蛋白粉

【安全观察】新工艺牛奶蛋白粉的安全证据

① TruActive™NF 是一种新型的、脱脂的牛奶蛋白粉，将其添加到食品中可以提高食物的蛋白质含量。② TruActive™ NF未检测到潜在的病源微生物。③ 三项遗传毒性试验均为阴性。④ 28天亚急性毒性试验表明，其无明显损害水平NOAEL为雄鼠11812 mg/kg/天，雌鼠11521 mg/kg/天。⑤ TruActive™NF的预计每日摄入量（EDI）为14700 mg/天。⑥ 根据以上安全性研究，认为将TruActive™NF按照规定的浓度添加到营养饮料和酒中是安全的。

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