Isabelle Herter-Aeberli

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Isabelle Herter-Aeberli

文章数：3篇

益生元对铁吸收的影响（综述）

铁缺乏是一种常见的营养缺乏。口服铁是最推荐的一种预防铁缺乏的方式。增加铁吸收是其中最关键的一个方面。动物和人体实验结果表明，益生元影响铁吸收。本文系统综述了益生元对铁吸收影响的现有证据。分析结果显示，一些益生元，比如低聚半乳糖和果寡糖，可以增加铁吸收；且不同益生元种类、剂量等以及机体自身水平均影响该效果。

益生元营养吸收铁缺铁贫血

低聚半乳糖（GOS）

低聚半乳糖增加富马酸亚铁中铁的吸收利用

研究旨在说明低聚半乳糖（GOS）作为一种益生元，有助于人体对铁的吸收。急性实验研究结果证实了这一假设。但是，本研究的结果也表明，长期（4周）的膳食补充并不能增强这一效果。且GOS对于其他来源的铁，比如FeSO4，并无显著影响。因此，该研究结果是狭义的。

低聚半乳糖（GOS） Galacto-Oligosaccharides (GOS) 研究论文以人为对象的临床试验临床对照实验

低聚半乳糖

低聚半乳糖增加富马酸亚铁中铁的吸收利用

研究旨在说明低聚半乳糖（GOS）作为一种益生元，有助于人体对铁的吸收。急性实验研究结果证实了这一假设。但是，本研究的结果也表明，长期（4周）的膳食补充并不能增强这一效果。且GOS对于其他来源的铁，比如FeSO4，并无显著影响。因此，该研究结果是狭义的。

低聚半乳糖铁吸收 GOS absorption deficiency