Eric Robinson

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文章数：2篇

降低食物能量密度可有效减少每日能量摄入

食物能量密度指的是一定重量的食物中所含有的能量，被认为是肥胖的促进因素之一。International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity上发表的一项荟萃分析结果，总结了31项研究的数据，发现降低食物能量密度与每日能量摄入量的大幅降低相关。

能量密度荟萃分析能量摄入

BMJ：在英国下馆子，主餐热量有多少？

BMJ上周发表的另一篇关于在外吃饭的热量的研究，分析了英国的传统餐馆和快餐店的1.3万份主餐的热量，表明虽然快餐的营养质量常被诟病，传统餐馆的高热量问题更加明显。

外出就餐膳食热量