首页
热心肠日报
文献库
产业库
榜单
关于日报
《肠·道》演讲
往期精彩
《肠·道》2024
《肠·道》2023
《肠·道》2022
《肠·道》2021
《肠·道》2020
《肠·道》2019
《肠·道》2018
《肠·道》2017
关于《肠·道》
肠道大会
热心肠大会
热心肠智库
智库专家
专家动态
智库新闻
关于智库
奖学金
年度人物奖
更多
会议信息
科学与艺术
学术专刊
R·AI
周刊
热心肠先生
研究院动态
关于我们
搜索
登录
关闭
手机邮箱登录
扫码登录
微信扫描二维码快捷登录
验证成功,将在
3
秒钟后跳转
已超时,请
重试
关闭
二维码登录
手机登录
邮箱登录
+86
+1
+852
+886
+81
+65
+61
+44
获取验证码
登录 / 注册
关闭
二维码登录
手机登录
邮箱登录
获取验证码
登录 / 注册
David S Ludwig
文章数:10篇
肥胖
Nature Reviews:重新审视肥胖的发生机制(观点)
传统观点认为,摄入的能量超过消耗的能量,引发正能量平衡(推模型),造成肥胖。但是,这种机制并不全面。一种可能的肥胖引发机制(推-拉模型)是:正能量平衡推动体重增加(推模型),而体重增加又可以促进正能量平衡(拉模型)。本文对以上3种方式进行了详细阐述。
肥胖
糖尿病
从低碳水变为高碳水饮食,血糖适应需数周
在进行糖尿病诊断的口服糖耐量试验(OGTT)之前,推荐每天摄入150g碳水化合物,为期3天。Diabetes Care近期发表的文章,发现从低碳水化合物饮食到高碳水化合物饮食的生理适应可能需要数周时间,这一发现提示我们饮食结构可能会影响糖尿病测试的准确性。
糖尿病
低碳水化合物
高碳水饮食
血糖适应
低碳水化合物饮食
抗糖尿病:低碳水化合物膳食依然可以奉行 (综述)
碳水化合物的摄入与糖尿病密切相关。几个世纪以前,人们通过摄食低碳水化合物膳食抵抗糖尿病。后来胰岛素出现,其可以快速调整血糖,而当时由于对相关知识的认知有限,认为机体需要高碳水化合物膳食,于是人们逐渐舍弃低碳水化合物膳食。现在,虽然药理学及相关技术都大力发展,但是对于糖尿病的治疗却并不理想,而此种膳食方式也造成2型糖尿病的增加。人们又开始重新审视低碳水化合物膳食的意义。基于现有的研究结果,低碳水化合物有益于血糖、血胰岛素等,低碳水化合物膳食可能依然是抵抗糖尿病的有效方式。设计合理的临床干预实验可能是验证这一推测的可取方式。
低碳水化合物饮食
糖尿病
新冠肺炎
Nature Reviews:关注肥胖对新冠肺炎患者的影响
新冠肺炎患者的并存病与重症相关,心血管疾病及糖尿病是致死率最高的并存病。Nature Reviews Endocrinology上发表的一篇评论文章,指出肥胖可能引发多种并存病,引发呼吸系统功能障碍,并影响代谢健康,从而增加新冠肺炎患者的重症风险,并呼吁应更多地关注肥胖对新冠肺炎患者的影响。
新冠肺炎
Obesity
SARS-CoV-2
新冠肺炎
肥胖
牛奶
NEJM重磅综述:一文读懂乳品与健康
《New England Journal of Medicine》发表的这篇综述文章,归纳了与牛奶和乳制品有关的健康益处和可能的风险的证据,描述了牛奶摄入量与骨折、肥胖、心血管疾病、过敏和各种癌症风险之间的关系。推荐感兴趣的读者好好读读。
牛奶
骨折
肥胖
心血管疾病
糖尿病
膳食研究
JAMA:膳食研究有哪些困难和挑战?如何应对?
膳食因素在慢性病的发生发展中有重要作用,但膳食和膳食干预研究通常存在很多困难和挑战,不少研究都有明显的局限性,甚至得出矛盾结论,难以指导实际应用。JAMA近期发表一篇观点性文章对相关问题进行了探讨,并针对如何提高膳食研究质量给出了若干建议,值得专业人士关注。
膳食研究
Christophe Matthys
Nele Steenackers
超加工食品
Cell子刊:超加工食品与肥胖的关联未必与食品加工有关
《Cell Metabolism》此前发表的一项临床研究显示,超加工食品易使人过度进食从而促进肥胖(http://www.mr-gut.cn/papers/read/1055901617)。这篇通讯短文对该研究的结果推论提出了一些不同意见,强调不能简单的从短期研究结论推断出长期影响,也指出原研究中两种饮食在营养组成方面存在差异,因而不能简单将促肥胖作用归因于食品加工。
超加工食品
肥胖
营养学
食品加工
代谢
饮食结构
Science:膳食脂肪并非“敌人”(综述)
膳食中碳水化合物/脂肪比例对健康的影响广受关注。本综述回顾了一系列膳食与慢性疾病的关联性研究,总结了营养学界在膳食成分比例、质量对健康的影响方面的分歧和共识,指出膳食中碳水化合物/脂肪比例对健康的影响还缺乏定论,同时也肯定了特定条件下调整膳食成分比例的促健康潜力。
饮食结构
膳食脂肪
膳食碳水化合物
肥胖
糖尿病
碳水化合物
BMJ:低碳水化合物饮食增加减肥期间的能量消耗
British Medical Journal上发表的一项最新研究,在164名超重/肥胖受试者中进行20周干预后发现,采用低碳水化合物饮食可增加能量消耗。
碳水化合物
减肥
低碳水化合物饮食
能量消耗
肥胖与饮食
JAMA子刊:肥胖不是“吃>消耗”这么简单
JAMA Internal Medicine近期发表观点文章,并配发评论(http://www.mr-gut.cn/papers/read/1035172220)。该文章总结了肥胖的“碳水化合物-胰岛素模型”的要点和相关研究证据,并给出了基于该模型的饮食指导建议。虽然仍存在与现有证据相左的地方,但该模型纳入了人体生理过程和神经内分泌机制等因素,相比传统模型有独到之处,值得进一步探索和检验。
肥胖与饮食
碳水化合物-胰岛素模型
Hei-Man Chow
Jie Zhang
Karl Herrup