2023年3月22日，由江南大学、中国营养保健食品协会主办的“第二届功能食品与营养健康高峰论坛”在山东济南举办。

本次论坛专家云集，邀请到赵国屏、李校堃、陈卫、刘仲华、单杨、谢明勇等多名院士，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司稽查专员毕玉安、中国营养保健食品协会会长边振甲、中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋等共同出席。

热心肠生物技术研究院董事长兼院长、iMeta期刊执行主编、热心肠先生蓝灿辉受邀出席，并发布“中国微生态制剂创新发展十大趋势”。

热心肠生物技术研究院创始人蓝灿辉作主题演讲

作为本次论坛的重头发布内容之一，蓝灿辉先生从近年微生态领域的研究热点入手，重点指出母婴已然成为持续性研究热点，并总结出中国微生态制剂创新发展的十大趋势：

• 科学循证更受重视，机制作用更加清晰；

• 非活菌成分，被广泛关注和探究；

• 法规政策仍待突破，行业规范行动频频；

• 新菌种新功效，不断被发掘；

• 微生态成分的营养属性，被更多认可和重视；

• 复配组合成热点，强化健康作用；

• 科学创新带动，产品开发应用更加多元化；

• 产品不断细分，满足个体化需求；

• 微生态疗法不断突破，未来值得更多期待；

• 前沿新方法，加速创新推动产业发展。

据悉，本次论坛由国家功能食品工程技术研究中心、国家市场监管技术创新中心（特殊食品）（筹）、中国营养保健食品协会肠道微生态与制品专业委员会、无锡特殊食品与营养健康研究院承办。众多专家和与会者深入探讨了中国功能食品与营养健康的未来，中国功能食品与营养健康的创新之路