曹海龙/王邦茂：超加工食品成分通过巨噬细胞铁死亡，加剧结肠炎

热心肠小伙伴们 2025-08-04

溃疡性结肠炎（UC）患者及小鼠模型揭示超加工食品（UPFs）中7-酮基谷甾醇（7-Ketositosterol，KS）的作用机制。

专家简介

曹海龙

天津医科大学总医院消化科科室副主任
天津市消化疾病研究所副所长

医学博士，药学博士后，天津医科大学总医院消化科主任医师，博士生导师，天津市青年医学新锐，一直从事消化科临床，教学及科研工作。担任中华医学会内科学分会青年委员等。主持完成国家自然科学基金和天津市科委自然基金等六项，发表论文五十余篇，申请专利二项。主要研究方向：肠道微生态的基础和临床研究。

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王邦茂

天津医科大学总医院消化科主任
天津市消化疾病研究所所长

现任天津医科大学总医院消化内科主任、天津市消化疾病研究所所长、中华医学会消化内镜分会常委等。主持和完成国家自然基金、卫生部和天津科委重点基金和自然基金等项目20余项，申报国家专利3项，主编和参编各类教学参考书20余部，发表论文300余篇。申报国家专利4项。主要研究方向：消化道肿瘤的早诊早治、胃肠动力学研究、免疫介导的消化系统疾病研究。

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