热心肠先生受邀在《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》团体标准宣贯会做主题演讲
热心肠小伙伴们 2023-02-22
带来题为《后生元产业的发展前景》的精彩演讲

2023年2月21日,《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》团体标准宣贯会在北京召开,多位权威机构的知名专家与主流媒体齐聚现场。

据悉,该标准由中国生物发酵产业协会制定,于今年1月9日正式发布,主要适用于以乳酸菌类益生菌为菌种生产的后生元制品的生产、检验和销售。作为我国后生元领域的第一个团体标准,该标准的发布对中国益生菌和后生元产业的高质量发展具有划时代的意义。

作为该标准的起草单位之一,热心肠生物技术研究院创始人、热心肠先生蓝灿辉受邀出席会议,并带来《后生元产业的发展前景》的主题演讲。

北京热心肠生物技术研究院创始人蓝灿辉发表演讲

蓝灿辉先生在演讲中特别指出,近年来,后生元已经成为微生态研究中备受关注的前沿领域,与后生元相关的研究从2000年的个位数到2022年已经突破了三位数。这些研究为后生元的健康功效提供了科学证据,为后生元产业的健康持续发展提供了理论支撑。不过,当前后生元的研究仍处于初期,人体研究数据较为有限,需要进一步积累证据。

2000-2022年后生元研究的发表情况(来源:Web of Science,索引 =SCI-EXPANDED, ESCI;热心肠研究院制图)

相信该标准的发布,将帮助后生元研发工作积极有效展开,并引领中国后生元市场有序、健康快速成长。

专家简介
蓝灿辉
热心肠生物技术研究院董事长兼院长
iMeta期刊联合创办人及执行主编
笔名热心肠先生,热心肠生物技术研究院董事长兼院长,武汉轻工大学“常青学者计划”讲座教授,学术期刊iMeta联合创办人与执行主编,中国生物物理学会肠道菌群分会副会长,中国微生物学会微生物组专委会委员,《热心肠日报》创始主编,CHINAGUT(中国肠道大会)创始发起人。
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