美国糖业协会向FDA力荐甜味剂新标签
Richard 2020-06-07
美国糖业协会关注甜味剂。

6月3日,美国糖业协会向FDA提交了一份 “公民请愿书”,呼吁FDA制定食品包装上有关低卡和零卡甜味剂更为准确和完善的营养标签。此举旨在增强食品包装营养标签的透明度、杜绝厂商误导行为及帮助消费者做出正确选择。

美国糖业协会主席Courtney Gaine 博士表示,消费者们需要知道包装食品中的热量信息,这样消费者才能做出有利于其自身及家人健康的正确选择。FDA修改规定则有助于甜味剂标签的透明化,这种透明也是消费者们想要、应要和必要的。

这些提议包括:

  • 营养标签中所有非营养性代糖名称后面标注“甜味剂”一词;
  • 在儿童食品和饮料的包装正面表明每份包装食品所有含有的甜味剂种类及含量;
  • 披露含糖产品中的甜味剂名称;
  • 披露在摄入糖醇类和代糖最低观察作用剂量时对胃肠道的潜在副作用;
  • 确保所有的糖含量标签声称准确无误。

美国糖业协会表示,FDA强制性要求标签需明示添加糖,但是却无需披露甜味剂的使用。因此,包装食品标签上的“不添加糖”、“零糖”、“减糖”等误导性陈述泛滥成灾,而这也凸显出 “披露含糖产品中的甜味剂名称”的重要性。

Gaine 博士表示,这种改变将会补上食物标签上容易给消费者带来误导的漏洞,但更为重要的是,必须为消费者提供准确的完全透明的营养成分信息。消费者对营养标签透明度的要求不是一项趋势,而是一项“新的健康理念”。

FDA有180天时间对此请求作出回应。

参考资料:

https://www.foodbusinessnews.net/articles/16167-sugar-group-petitions-fda-on-sweetener-labeling

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