6月3日,美国糖业协会向FDA提交了一份 “公民请愿书”,呼吁FDA制定食品包装上有关低卡和零卡甜味剂更为准确和完善的营养标签。此举旨在增强食品包装营养标签的透明度、杜绝厂商误导行为及帮助消费者做出正确选择。
美国糖业协会主席Courtney Gaine 博士表示,消费者们需要知道包装食品中的热量信息,这样消费者才能做出有利于其自身及家人健康的正确选择。FDA修改规定则有助于甜味剂标签的透明化,这种透明也是消费者们想要、应要和必要的。
这些提议包括:
美国糖业协会表示,FDA强制性要求标签需明示添加糖,但是却无需披露甜味剂的使用。因此,包装食品标签上的“不添加糖”、“零糖”、“减糖”等误导性陈述泛滥成灾,而这也凸显出 “披露含糖产品中的甜味剂名称”的重要性。
Gaine 博士表示,这种改变将会补上食物标签上容易给消费者带来误导的漏洞,但更为重要的是,必须为消费者提供准确的完全透明的营养成分信息。消费者对营养标签透明度的要求不是一项趋势,而是一项“新的健康理念”。
FDA有180天时间对此请求作出回应。
参考资料:
https://www.foodbusinessnews.net/articles/16167-sugar-group-petitions-fda-on-sweetener-labeling