断奶是猪生长发育过程中最大的应激事件，易造成仔猪肠道腹泻、生长缓慢和死亡率增加，处理不当则严重影响猪后期的生长性能。仔猪肠道功能不完善、肠道菌群不稳定是断奶应激的原因，使用抗生素是减少仔猪断奶应激的常用手段之一。中国农业大学动物科学技术学院马曦团队近日在Food Chemistry发表研究文章Clostridium butyricum alleviates weaned stress of piglets by improving intestinal immune function and gut microbiota，发现丁酸梭菌SLZX19-05可调节仔猪肠道菌群并抑制肠道炎症，饲料中添加该菌株有利于早期断奶仔猪的肠道健康并改善断奶应激。