中国食品发酵工业研究院与热心肠研究院再次联手，以线上直播方式举办《2021·第三届中国GI（血糖生成指数）国际会议》。会议邀请了来自中国、加拿大、澳大利亚、丹麦、意大利、瑞士等GI学术界及行业内的资深专家和学者共同参与，他们将会从GI人体评估方法与体外预估模型探究、GI认知调查与误区解读、GI与慢病管理、GI科研与产业化应用等方向，与大家分享前沿新知，探讨GI在国内乃至全球的现状与展望。此外，还有来自相关领域的企业代表为我们分享他们对GI行业的工作成果与独到见解。

中国食品发酵工业研究院是我国食品行业历史最悠久，综合实力最强的国家级食品研究机构。围绕食品新资源和功能性配料及产品开发、传统酿造工程技术、食品安全和标准化技术等领域，开展产学研及国际合作，在科研成果转化和产业化方面优势突出。研究院拥有国内唯一的由澳大利亚国际认证GI测试实验室，并获得澳大利亚国际数据库中国区独家版权，近年来在低GI食品研发及产业化应用、临床研究、标准制定、科普推广等方面开展了大量工作。

北京热心肠生物技术研究院致力于链接肠道领域的学者、医生、企业家、政府和媒体人士，我们为受众提供包括在线知识库、落地活动、科普自媒体内容、产业动态及分析等在内的多种满足肠道行业需求的服务，同时通过企业服务和联名产品等方式获得收入与盈利。