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2020·第二届
中国GI(血糖生成指数)国际会议
中国食品发酵工业研究院与热心肠研究院再次联手,以线上直播方式举办《2020·第二届中国GI(血糖生成指数)国际会议》。会议邀请了来自中国、加拿大、澳大利亚、新加坡等地的学术界资深专家,从GI起源、饮食模式及配料、法规及标准、人类进化及体外消化、体重管理以及市场前景与数据库建设等方向分享前沿新知,探讨GI在全球和我国的现状与展望,并有来自原料、食品、餐饮等多行业的企业代表分享他们对于GI产业化的独到见解。
主办方
关于中国食品发酵工业研究院
中国食品发酵工业研究院是我国食品行业历史最悠久,综合实力最强的国家级食品研究机构。围绕食品新资源和功能性配料及产品开发、传统酿造工程技术、食品安全和标准化技术等领域,开展产学研及国际合作,在科研成果转化和产业化方面优势突出。研究院拥有国内唯一的由澳大利亚国际认证GI测试实验室,并获得澳大利亚国际数据库中国区独家版权,近年来在低GI食品研发及产业化应用、临床研究、标准制定、科普推广等方面开展了大量工作。
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关于热心肠研究院
北京热心肠生物技术研究院致力于链接肠道领域的学者、医生、企业家、政府和媒体人士,我们为受众提供包括在线知识库、落地活动、科普自媒体内容、产业动态及分析等在内的多种满足肠道行业需求的服务,同时通过企业服务和联名产品等方式获得收入与盈利。
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