魏勇军+邹根：合成生物学助推食用菌产业升级
- ①传统食用菌栽培具有底物利用低，生长速率慢和能耗高的问题，合成生物学可改善这些问题，并将其转变为尖端生物技术综合应用产业；
- ②合成生物学在蘑菇栽培应用包括精确育种、挖掘生物合成基因簇、开发基于蘑菇的合成生物学底盘及建造高附加值产品细胞工厂等；
- ③基于蘑菇的合成生物学需建立生物合成基因簇和天然产物酶、木质素分解酶及转录调控基因等生物元件，挑战在于定制特定生物合成蘑菇底盘；
- ④合成生物学在蘑菇栽培领域应用前景巨大。
主编推荐语
合成生物学旨在根据已知的生物学原理创建或改造生物元件或系统，达到有效生物利用的目的。合成生物学已经广泛应用在农、林、医等多个领域。食用菌栽培是绿色农业的重要组成部分。这是因为食用菌等大型真菌在整个物质循环中除了扮演“分解者”的角色外，还是利用农林废弃物、变废为宝的重要 “生产者”。然而，传统食用菌栽培存在底物利用率低、生长速度慢、能耗高等问题，制约了其广泛推广。近期，郑州大学魏勇军和上海市农业科学院邹根等在Cell子刊Trends in Biotechnology发表了关于合成生物学在食用菌产业升级领域应用的综述性论文，总结了近年来食用菌传统产业及新型应用的现状和问题，并提出利用合成生物学理念和技术助推食用菌产业升级的策略。
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Harnessing synthetic biology for mushroom farming
利用合成生物学进行蘑菇种植
10.1016/j.tibtech.2022.10.001
2022-10-25, Opinion
Abstract & Authors:展开
Abstract:收起
Recent advances in synthetic biology have transformed mushroom farming from a focus on traditional cultivation to comprehensive applications based on cutting-edge biotechnologies. Synthetic biology has promising applications in this field, including precision breeding, mining biosynthetic gene clusters, developing mushroom chassis cells, and constructing cell factories for high value-added products.
First Authors:
Gen Zou
Correspondence Authors:
Yongjun Wei
All Authors:
Gen Zou,Jens B Nielsen,Yongjun Wei
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