郑钜圣+陈裕明：乳制品与肠道菌群和心血管代谢健康的关系

热心肠小伙伴们 2021-04-14

西湖大学郑钜圣和中山大学陈裕明与研究团队，近期在EBioMedicine发表队列研究，在中国人群中分析了乳制品摄入、肠道菌群和心血管代谢之间的关联，表明较多的乳制品摄入与较高的肠道菌群多样性相关，且乳制品相关的肠道菌群特征与更好的心血管代谢风险因子状态有关，提示对于乳制品摄入不足的人群应鼓励多吃乳制品以改善肠道菌群和心血管代谢健康。

近期，来自西湖大学郑钜圣和中山大学陈裕明与研究团队，近期在EBioMedicine发表队列研究Multi-omics analyses reveal relationships among dairy consumption, gut microbiota and cardiometabolic health，在中国人群中分析了乳制品摄入、肠道菌群和心血管代谢之间的关联，表明较多的乳制品摄入与较高的肠道菌群多样性相关，且乳制品相关的肠道菌群特征与更好的心血管代谢风险因子状态有关，提示对于乳制品摄入不足的人群应鼓励多吃乳制品以改善肠道菌群和心血管代谢健康。

专家简介

郑钜圣

西湖大学医学院研究员
西湖大学生命科学学院研究员

郑钜圣，浙江天台人。2009年毕业于宁波大学，获得学士学位；2014年毕业于浙江大学，获得博士学位，从事营养流行病学研究；2011-2012年，作为联合培养博士生，在美国塔夫茨大学人类老年营养研究中心从事营养遗传学研究；2015年-2018年在英国剑桥大学临床医学院从事遗传流行病学和营养学博士后研究工作，欧盟玛丽居里学者（Marie Skłodowska-Curie Individual Fellow）。2018年9月加入西湖大学，担任独立课题组负责人（PI）、特聘研究员、博士生导师。

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